夏日热辣，火锅烧烤，仍不辜负，重庆人民就爱这样红红火火的夏天。

在享受美食过后，如果您想捐献爱心血液，那就得谨防“脂肪血”！

什么是“脂肪血”？

我们都知道，献血前不宜空腹，但饮食不当，也可能导致献血者们不能奉献爱心，我们吃的脂肪经过在小肠消化、吸收后，变成细小的乳糜微粒进入血液，乳糜微粒多到一定程度时，血清就由清澈透明的淡黄色液体变成乳白色的黏稠液体，这时，我们医学上就叫它做乳糜血或脂肪血。全血经采集离心后，我们就会发现血浆浑浊的现象，它们是什么样子呢？

左边是合格的血浆，

右边是不合格的血浆，

对比之下右边的血浆浑浊状态非常明显，

皆因内含过量“脂肪”

“脂肪血”可能会影响检验结果，尤其是肝功能指标(ALT)会有异常偏高之现象。严重程度的“脂肪血”在冷藏中乳糜微粒可能凝集，较多量之乳糜微粒子输注病人血液中可能引起微血管堵塞。

所以献血前需要注意以下事项：

美味佳肴适量享用，烧烤和火锅美食虽然诱人，但过量摄入高脂肪食物会增加血液的黏稠度，导致献血时血液不合格。

选择瘦肉、海鲜等低脂肪食材，减少油腻感，降低脂肪血的风险。

献血前多喝水，保持良好的水分平衡，有助于稀释血液，减少脂肪血的发生。

火锅烧烤后应至少间隔一周再进行献血，给身体足够的时间排除脂肪血。

保持适度运动、均衡饮食和规律作息，这些都有助于维持健康的血液状态。

通过合理控制饮食，我们可以避免脂肪血对血液的影响。让我们在享受美食的同时，也为社会公益奉献自己的一份爱心吧！大家一起挽起袖子，用热血点燃夏日，让爱心涌动重庆！